30 août 2009
rillettes de thon
Ingrédients :
- 1 boite de thon au naturel
- 3 cuil. à soupe d'échalottes
- 3 cuil. à soupe de ciboulette
- 6 cuil. à soupe de mayonnaise
- sel, poivre
Bien égoutter le thon puis mélanger l'ensemble des ingrédients, réajuster en goutant puis tartiner sur des petits croutons !
Pour ma part quand je n'ai pas sous la main de la ciboulette fraiche et ni des échalottes fraiches, j'en ai toujours au congélateur, très pratique et meilleur que les pots déshydratés !
Encore une recette rapide et facile à réaliser !
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