Cannelés Enfin jai trouvé une recette de cannelés où il ne faut pas laisser reposer la pâte pendant 24 h mais une heure seulement ! Et tout ça pour le même rendu niveau goût ! Pour environ 15 cannelés Ingrédients :- 200 g de sucre- 1 oeuf + 2 jaunes d'oeufs-...

Pour la genoise : - 125 g de sucre- 125 g de farine- 4 oeufs Préchauffer le four à 130 °.Mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs + 1 cuil. à soupe d'eau. Battre les blancs en neige, les incorporer à la préparation. Ajouter la farine, mélanger.Etaler la...